免費把我們的
家傳商用配方領回去

西班牙主廚引弘
與台菜總鋪師爸爸
我是引弘
以前我在竹北經營一家餐廳名叫SOMOS
主打的是道地的西班牙傳統料理
2022年餐廳結束之後
我變成數位遊牧的工作者
成為線上課程創業的顧問
搬回了花蓮
我的爸爸阿龍師
在退休之前擁有一家台南風格的海產店
爸爸是總鋪師間老闆
煮了幾十年的台式經典料理
退休之後他的樂趣就是每天煮飯給我們吃
他也很期待可以把他珍藏的食譜傳承給我
大部分的配方都是可以商用直接拿來開店的
既然這些食譜這麼有味道
也這麼有家族傳承的意味
不如我們公開分享出來,讓大家一起學
其中大部分的配方
都是可以商用直接拿來開店的
期待持續在Youtube與電子報看到你!